グルメ

直火焼きパティに好きな野菜を自分でトッピング。幡ヶ谷の「ファブバーガー」に行ってみた!

2020年1月5日

ファブバーガー

いもっぽいフライドポテトが好き

笹塚あたりって、よく考えたらハンバーガーはそんなに多くないんですよ。笹塚駅前にモスバーガーとウェンディーズ・ファーストキッチンがあるくらい。

しかしお隣の幡ヶ谷はマクドナルド、モスバーガー、チェスガーデンときて、昨年秋、さらにもう1店舗開店したそうで。それが今回行ってきた「ファブバーガー」です。

特にハンバーガーにこだわりがあるタイプではないのですが、付属のポテトにはちょっぴりこだわりがある。元日の昼寝の夢に見るくらいには!(笑)

実は、じゃがいもっぽさを残しつつ、外はカラッと、中はほくほくしたフライドポテトが好き!

ファブバーガーはチラシが入っていたのかなぁ? 何かでチラッと写真をみたら、ポテトが美味しそうだったんで行ってみたくなったんです。

ファブバーガーとはセルフ&リーズナブルなお店

ファブバーガー

ファブバーガー

こういうとき、ロゴじゃなくておいしそうなハンバーガーの写真のほうが印象的でいいんじゃないかな〜とこっそり余計なことを思ったりするんですが、今はほんとなんでも余計なお世話になる時代なので言いません!(あれ)

場所は幡ヶ谷の商店街の中。

ファブバーガーのメニュー

ファブバーガーのメニュー

行ってみたところ感じた他店との差別化ポイントは・・・

  • 注文カウンターがなく、店内の注文端末で自分で選ぶか、オリジナルアプリからオーダーするか(決済まで可能)のどちらでオーダーする
  • 店内で野菜とソースを自由にトッピングできる
  • ドリンクも自分で用意する

の3点かな。

店内の様子

店内の様子

こちらが注文用の端末。現金、クレジットカード、交通系カードが使えました。

ファブバーガーの注文端末

ファブバーガーの注文端末。初めてだと、前でしばらく固まりますね(苦笑)

端末は2台ですが、アプリをダウンロードしておけば、自分のスマートフォンから注文できるので、混雑時でも不便はないでしょう。

アプリを使うとクーポンがもらえるし、並ばずにオーダーできるのでむしろアプリのほうがいいかも!? 今日はクーポンを知らずに行ってしまったのだ!無念!

ファブバーガーのアプリの画面

ファブバーガーのアプリの画面

いざ実食

端末から注文・決済するとコードが発行されて、あとは呼び出されるのを待つだけ。待っている間に自分のドリンクの用意などをしておくといいでしょう。

ドリンクサーバー

ドリンクサーバー

私が注文したのは、パティとチーズがダブルのハンバーガー。呼び出されて行ってみるとポテトとともに、こんな感じの初期状態のハンバーガーが渡されました。

初期状態のハンバーガー

初期状態のハンバーガー

慣れないと「えっ」と寂しさを感じてしまいますね(笑)

これに自分で野菜を挟んでいくのです。

お野菜コーナー

お野菜コーナー

レタスとトマト

レタスとトマト、オニオン

ピクルスなど

ピクルスなど

私はわりとピクルス好きなんで、多めに入れたりなんてことができるわけです。

おすすめの組み合わせも紹介されておりました。

おすすめレシピ

おすすめレシピ

野菜をのせてみた

野菜をのせてみた

乗せ放題ではありますが、実際そんなに乗せられないものですよね(笑)

ソースをかけてみました。マスタードが勢いよく飛び出してしまいました。

ソースをかけてみた

ソースをかけてみた

完成!

それっぽくなった

それっぽくなった

モタモタしてると、せっかくの直火焼きというパティが冷めてしまうのが玉に瑕かな。

ファブバーガー

ポテトは、めちゃくちゃじゃがいも感があって嬉しかったです。

ファブバーガーのポテト

ファブバーガーのポテトLサイズ

いもっぽい♥️

いもっぽい♥️

いろいろ要望があったw

今のところ幡ヶ谷にしか店舗がないのかな。

挟める野菜に意外性が欲しい気もしました。「ここだけしかないwwww」みたいな何か。

店内はちょっと寒かった・・・・・・。広いテーブルが出入り口すぐ脇だったのも原因だと思うけど、生野菜があるから暖房控えめなのかもしれない。店内には地下に32席分のスペースがあるそうなので、地下のほうがいいのかも。

あと、なんとなく殺風景でエモさがなかったかな。なんだろう。笹塚のロッテリアにはグリーンのグの字もないんですが、それとは別の、インテリアへのコンセプトかなぁ。健康的でリーズナブルなハンバーガーを頂いている!というマインドが冷えるというか。それは室温のせいだったのだろうか。ワクワク感? ちょっともったいない気がした。

今回はちょっと寒かった事もあって食べ終えたら早々に撤退しちゃったんですけど、壁にコンセントがあるのは見逃しませんでした!(笑)

店内入口にドーンとおいてある看板の電源ケーブルが這ってたんですが、空いてるコンセント使えるのかな。もし充電できるハンバーガー店だったら、それはそれでありがたい!

ただ、今の1階のテーブルの配置だと、電源のために大きな白いテーブル占有するのもなんだしって感じになる。モスバーガーみたいに、個食する人向けにコンセント付きの一人席がたくさん提供されると入りやすそうなんだけどな。

笹塚のモスバーガーなんて、コンセントあるテーブル、いつもパソコンユーザー勢で一杯ですし!(テーブルと椅子がとても高いと座らないですよ)まあ長居されたら困るかな(^^;;

というわけで、なんか手探り感を残してるお店でしたが、ハンバーガーとポテトは美味しいので、新鮮な野菜をたくさん挟んで食べたいという方はぜひどうぞ!

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