料理

しらすとドライ納豆とキャベツで和風ペペロンチーノを作ってみました

投稿日:2018年6月23日 更新日:

しらすとドライ納豆、キャベツの和風ペペロンチーノ

やはりドライ納豆は手軽でいいなと思うすずまりです。

今日はお昼にしらすとドライ納豆とキャベツで和風ペペロンチーノを作ってみました。

1人分のパスタを作るとき、いつも電子レンジを使うんですけど、そのゆで時間を1分短縮し、最後の1分をフライパンで具と絡めながら煮るのがマイブーム。フライパンにパスタと一緒にひたひたになるくらいたっぷりゆで汁も入れるんですが、ただの水をつかうよりすごくなじみがいいんですよね。油を減らしたいと思っているので、スープ風にすることで、オイリーさが減らせるかな〜?などと考えてみたり。

しらすとドライ納豆とキャベツで和風ペペロンチーノ

材料(1人分)

  • パスタ 100g(1.4mm)
  • キャベツ 適量
  • しらす 適量
  • カンロのプチポリ納豆 1/2パック
  • にんにく 1かけ
  • かいわれ大根 適量
  • オリーブオイル 少々
  • バター 1かけ
  • 醤油 まわしかける程度
  • 鷹の爪
  • ゆず胡椒
  • ゆで汁 たっぷり



おすすめ記事一覧

iPhone Xで撮影した花火 1

夏〜! 花火の季節〜! 東京に納税始めて早20年以上。昨夜、始めて江戸川の花火大会に行ってきました。都営新宿線で1本なのでいこうと思えば行けるのに、混雑が苦手なのと自分の中の非リア感に負けて一度も行っ ...

MOFT ノートPCスタンド 2

もはやパソコンスタンドなしではいきられない体になってしまったわたくし。 関連記事:【腰痛対策】理学療法士も認める「ノートパソコンスタンド」の効果 Indiegogoで見つけたこれを思わず支援しておりま ...

いびきラボのログ 3

49歳で自分のいびきの大きさに衝撃を受けた熟女が、もうすぐ51歳になろうとしています。その後いびきとの戦いはどうなったのでしょうか。 こんにちは。すずまり(@suzumari)です。 →女49歳、いび ...

女性の加齢臭対策 4

<目次>1 自分の加齢臭がわかります2 若い女性に特有の「SWEET(スウィート)臭(甘い香り)」が発見される3 加齢臭とは「ノネナール」というニオイ物質のこと4 加齢臭のニオイ物質「ノネナール」がで ...

頭痛ーる 5

2月9日(土)は関東地方で大雪の予報がでていました。当然天気は朝からすぐれず、お昼前には雪が舞っていましたね。幸い積雪には至らなかったようですが(私の周りでは)、目覚めた瞬間から調子の悪さは感じており ...

Baby Foot 6

あっと言う間に汗だくな季節になりました。今はどうやったらストッキングをはかずに済むようになるかを考えております。暑いから素足にサンダルがいいんだけど、膝丈付近のワンピースだとBBAの生足やばい。ストッ ...

7

今年でなんと齢50に突入予定のライターのすずまり(@suzumari)です(※執筆時点)。 自分にはまだ遠いことだと思っていた更年期障害ですが、気がついたら真っ只中の毎日になっておりました。もう更年期 ...

-料理
-, , , ,

Copyright© すずまりブログ日記:デジタル好き熟女の美容と睡眠 & スリープテック , 2019 All Rights Reserved Powered by AFFINGER5.