クラウドファンディングで糖質カット炊飯器「シェンミ」をオーダーしてから、よくよくAmazonを見たら糖質カット炊飯器が結構ありました。
糖質カット炊飯器とは、ふだん食べているお米を炊くだけで、糖質をカットしてくれるという炊飯器のこと。一旦お米を煮てから蒸し炊きにすることで、煮汁に流れ出た糖質を逆戻りさせないーーというのが基本的な仕組みのようです。
今のところデザイン、糖質カット性能などを総合すると、44％カットできる「シェンミ」が一番高性能かなと思うのですが、7月までの発送になっていて、すぐに手に入らないところがネック。
そこで、すぐに買える糖質カット炊飯器はどれ？ やっぱり30％以上カットしてくれたほうが嬉しいなってことで、探してみた次第です。自分のお腹をもみながら……(苦笑)
THANKO 糖質カット炊飯器 匠
- 糖質カット：約35％
- 硬さ：3種類
- 炊飯量：低糖質炊飯モード：1～2合／通常炊飯モード：1～4合
- 炊飯時間：約 40 分～ 50 分
- 保温：最大24時間
- タイマー：あり
- 調理モード：なし
- メーカーサイト
サンコーレアモノショップ 糖質カット炊飯器 LCARBRCK
※「匠」の前のモデルです。この記事のカバー写真はこの炊飯器で炊いたご飯の写真です。
石崎電機製作所 低糖質炊飯器 「SRC-500PW」
- 糖質カット：約37％
- 炊飯量：低糖炊飯 1～5合／通常炊飯 3～10合／お粥（全がゆ 1～2.5合）
- 炊飯時間：約47分（1合）〜56分（5合）
- 保温：12時間
- タイマー：あり
- 調理モード：6種類（蒸し料理、おかゆ、スープなど）
- メーカーサイト
糖質カット炊飯器 ホワイトビアレグレ
- 糖質カット：約36％
- 炊飯量：低糖炊飯 3合／通常炊飯 5合
- 炊飯時間：約45分（1合）〜50分（3合）
- 保温：12時間
- タイマー：あり
- 調理モード：4種類（蒸し料理OK）
- メーカーサイト
ヒロコーポレーション 糖質オフ炊飯器 HTC-001WH
- 糖質カット：約33％
- 炊飯量：糖質カット 3合／通常炊飯 5合
- 炊飯時間：不明
- 保温：24時間
- 予約炊飯：1時間～24時間（10分刻み）
- メニュー：糖質オフ炊飯、白米、タイ米、スチーム、早炊き、再加熱、保温、予約、クリーニング
- メーカーサイト
仕様がサンコーの初期型に似ていますね。
ユニテク 糖質カット炊飯器 RB-65B
- 糖質カット：約33％
- 炊飯量：健康炊飯1: 1.5合／健康炊飯2: 1.5合／普通炊飯: 3.5合
- 炊飯時間：50分前後？
- 保温：あり
- タイマー：あり
- メニュー：不明
- メーカーサイト
どれを選ぶか
探してみたら、結構ありましたね！ あとはメーカー名は違えど、中は同じという炊飯器が多かった印象。ヒロコーポレーションの炊飯器と同じデザインのものは多数見かけました。
味は、私がサンコーレアモノショップの製品をレビューしたときは、味が少しあっさりした感じがしたくらいで、美味しくいただいた記憶。返却する際、もっとご飯炊いて冷凍しておくんだったと後悔したくらいです(笑)
内釜、外釜に分かれたタイプと、それにさらに排出用のタンクがついたタイプに分類できます、仕組みはほぼ同じですが、糖質カット率の違いがどこにあるのか気になりますね。
タンクが別についているタイプは、洗いものが1つ増えることになります。粘り気のある水分が付着するので、いつまでも保温していないで、すぐに取り出し、洗ったほうがいいです。
タンクがないタイプは、外釜の底に煮汁が溜まるのかな。
あとは、低糖質ご飯の炊飯容量がポイントになるでしょうか。家族分炊きあげたいなら3合以上は欲しいですよね。5合は欲しいという場合は「サンコーレアモノショップ 糖質カット炊飯器 LCARBRCK」か「石崎電機製作所」になりますね。
すでにシェンミをオーダー済の自分としてはかなり悩ましいですが、あえて買うなら「ホワイトビアレグレ」かなぁ。
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